オリヤス通信

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6月向けの販促ヒント

6月向けの販促ヒント

6月のイベント、晴れの日のご紹介です。
季節メニューの検討にぜひお役立てください。

  • 牛乳の日(6月1日)
  • オムレツの日(6月2日)
  • イタリアワインの日(6月2日)
  • 芒種(6月6日)
  • 梅の日(6月6日)
  • ロハスの日(6月8日)
  • たまごの日(6月9日)
  • 入梅(6月11日)
  • おにぎりの日(6月18日)
  • 父の日(6月21日)
  • 夏至(6月21日)
  • かにの日(6月22日)
  • 夏越の祓(6月30日)
6月販促ヒント-イメージ画像。
ワンポイントヒント
「ありがとう」を込めた、父の日の晩酌メニュー

初夏の食卓。お父さんへの「ありがとう」と「お疲れ様」の気持ちを込めて乾杯。季節の味わいを取り入れた、お酒がすすむ晩酌メニューが喜ばれます。

鶏むね肉の胡麻ダレかけ、とうもろこしの磯辺揚げ、カレー風味のおつまみ揚げ餃子など。

鶏むね肉の胡麻ダレかけ 盛付イメージ画像。

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初夏の食材を取り入れた米飯メニュー

梅雨本番が迫るなか、食欲が落ちがちなこの時期でも楽しめる、旬の食材を取り入れた米飯メニューをご提案します。

夏の彩り松花堂弁当、ヘルシー四季彩弁当、うなぎの茶きん鮨など。

夏の彩り松花堂弁当 盛付イメージ画像。

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梅の日にちなんだ、さっぱり梅味メニュー

6月6日の梅の日にちなんで。さっぱりした梅を季節素材と合わせた爽やかな惣菜メニューで提供、初夏の食卓に軽やかな味わいをご提案します。

いわしと梅の押し寿司、梅と枝豆のごはん、鱧と夏野菜の梅酢あんかけなど。

いわしと梅の押し寿司 盛付イメージ画像。

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アレンジいろいろ、ポテトサラダ

まだまだ新じゃがが美味しい季節。真夏になると練りサラダの売り上げは落ちる傾向にありますが、初夏の今なら季節の素材と組み合わせた様々なアレンジが楽しめます。

焼きとうもろこしとカリカリベーコンのポテトサラダ、イカ明太ポテトサラダ、枝豆入りのり塩ポテトサラダなど。

焼きとうもろこしとカリカリベーコンのポテトサラダ

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