3月向けの販促ヒント
3月向けの販促ヒント
3月のイベント、晴れの日のご紹介です。
季節メニューの検討にぜひお役立てください。
・ひなまつり（3月3日）
・さかなの日（3月7日）
・雑穀の日（3月9日）
・ゼロミートの日（3月10日）
・ホワイトデー（3月14日）
・春彼岸
・春分の日（3月21日）
・春休み
・山菜の日（3月31日）
・新学期準備
・花見
ワンポイントヒント
春のお祝いメニュー
ひな祭り、卒業、春の彼岸など、家族でお祝いする機会が多い3月。春のムードを感じられるメニューで食卓に花を添えるのはいかがでしょうか。
・春のお花見天重、たっぷりサーモンの彩りサラダロール、鶏そぼろと玉子のひなにぎり、桜えびと春野菜あんかけ など
春休みのランチメニュー
春休み中の昼食は簡便に済ませながらも、春の素材を取り入れた手抜きには見えないメニューを用意したいですね。
・菜の花とハムとトマトのサンドイッチ、春のあさりうどん、春キャベツのクリームパスタ など
3月のサラダメニュー
三寒四温で気温の低い日には生野菜に手が出ない日もありますね。そんな時には春の素材を使ったサラダなら興味が高まります。
・菜の花と春キャベツのサラダ、スナップえんどうと桜海老の和サラダ、ホタルイカと筍の木の芽マリネ など
ヘルシーメニュー
新生活に向けて体形の変化を気にしたり、食生活を見直したくなるシーズンですね。話題性のある食材を使ったものや、キャッチーなキーワードで気を引きましょう。
・納豆とオクラの雑穀サラダ、大豆ミートを使った八宝菜、ソイウニとソイチーズパスタサラダ など
