
パケチェン!!ポテトサラダ編


容器を変えることで、新たな価値や印象が生まれるというアイデア、それが「パケチェン!!」です。
今回のテーマは 「ポテトサラダ」。野菜嫌いの方も食べやすく、家庭の食卓から居酒屋メニューまで幅広く親しまれる、「サラダ惣菜の王道」の定番の盛り付けから、新しいカタチまで検証いたしました。
楽しさ広がる!コロコロかわいい、ポテトボール
バイオデリカ かさね70 中皿9を使ったポテトサラダの盛り付け例。9つの仕切りにポテトボールを並べた、コロコロと可愛い見た目が特長のワンランク上の惣菜として提供できます。アレンジ自在でトッピングの変化も楽しめ、お子さまにもおすすめです。
定番容器の“ホクホク”ポテトサラダ
MSD惣菜シリーズ を使ったポテトサラダの盛り付け例。定番の見た目ですが、最大の特徴として、レンジを使った温めが可能です。ポテトサラダって実は温めると美味しくなるんです。ジャガイモのホクホク感が増し、甘みも引き立ちます。
※ポテトサラダは油分が多いので長時間加熱しすぎると、部分的に容器が変形する場合があります。
健康志向の華やかサラダパフェ
C-APタンブラー シリーズ を使ったポテトサラダの盛り付け例。透明なカップに色とりどりの野菜を層状に重ねて、トップにアイスクリームに見立てたポテトサラダを盛り付けサラダパフェに、健康志向で「罪悪感のない」選択として、パーティーメニューの“あと一品”としておすすめです。
食卓からパーティーまで「あと一品ほしい」ときにも頼れる存在のポテトサラダ。シンプルだからこそアレンジの幅が広がります。装いを工夫すれば、様々なターゲット層に合わせた提案ができる一品です。